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突然ですがここで問題です。日頃、お肉を多く食べるという人と野菜を多く食べるという人、どちらが便秘をしやすいでしょうか?・・・・・・そう、答えはお肉を多く食べる人です。 お肉にはタンパク質や脂質など、身体を構成するために必要な栄養素がたくさん含まれていて、私たちにとって重要な食べ物の1つです。でも、過度に多くのお肉を食べると、腸内の悪玉菌が増えて腸内環境が悪くなり、下痢や便秘になりやすくなります。 逆に、野菜には食物繊維が多く含まれているので、その食物繊維がおなかの中で膨れて便の量を増やし、便の硬さを軟らかくして便通を促してくれます。そのため、野菜を多く食べていると腸内環境が整って便秘になりにくくなるのです。 お肉よりも野菜が多めの食事を心がけて「毎朝スッキリ〜」を目指しましょう!